消毒的，所以你们要是在家吃生蛋拌饭一定要买正规的可以生吃的蛋。”袁州顺势提醒了一句，这才接着科普。
“其实从蛇蛋的化学成分其实与各种禽蛋有相似之处，但其脂类含量则高于其他蛋类。蛇蛋中含有蛋白质的含量大约%，脂肪的含量约为%，还含有矿物质和维生素。从科学膳食的角度来讲，从蛇蛋中摄取的营养远远大于其他禽蛋，并且更容易被人体吸收，但我个人并不建议食用。”袁州科普道。
“因为毒蛇的蛋有毒吗？”短发妹子不知道脑洞开到了哪里，顺口就回答道。
“不是。”袁州果断摇头，然后道：“蛇的毒液是由毒腺产生的，而毒腺必须在有了细胞分化，产生组织器官之后才能分泌，而蛇蛋从本质意义上来说它就是一个受精卵，自然没有毒的。”
“那为什么不能吃。”短发女孩下意识的问道。
“不是说不能吃。”袁州纠正道，然后才回答：“是因为有很多人接受不了，所以我不建议吃而已。”
“但实际上蛇蛋的营养成分是很高的。”袁州顿了顿补充道。
“袁老板我只是想好好吃一顿饭。”短发女孩一脸崩溃的看着袁州。
“哦，好的，请稍等。”袁州点头，然后转身回厨房去了。
短发女孩这才松了口气，她并不想有人给她科普蛇蛋的营养成分，并且她一点也不想知道蛇蛋的事情，那太吓人了。
“为什么听袁老板这么说了之后我有种吃蛇蛋的感觉。”倒是有其他食客纳闷的说道【小说网 .】。
“我也这么想的，听了袁老板的科普，我也想吃。”有人点头附喝道
第一千一百七十八章 袁州讲笑话(3/4)