相比之下刀王在国家上显得没有那么亮眼，但亮不亮眼是一回事，含金量又是另外一回事。
“我记得华夏菜有不少都很讲究刀工，在华夏就能够称第一，无论如何刀工第一在亚洲是没问题了。”师弟秦川小声嘀咕，看完摆盘和刀工，他觉得自己师兄这次是真难了。
还没开始吃，一众厨师就被袁州给震慑了。
在其他人心情复杂时，袁州可没那么多心中负担，安安静静的等着别人有什么问题，然后他来解答，只不过有楚枭都已经解说完了。
奥培罗在楚枭之后，赶在自家糟心师弟前面，夹了一筷子蟹肉放入嘴里。
蟹肉看起来一块块的仿佛十分有嚼劲一样，但是放入嘴里，自然就化开了，变成一丝丝的蟹肉丝，此时才感觉到蟹肉的一点嚼劲，一股甜辣的味道在嘴里散开，慢慢的有一丝酸穿梭其中，将蟹肉的嫩，番茄的酸甜，辣椒的辣综合在一起，形成独特的味道。
并没有泰国风味那么辣，那么酸，但却同样给人味蕾留下深刻的感受。
“确实是地道的新加坡风味娘惹菜，非常传统正宗，但是又让人能够接受，充满了新加坡风情。”奥培罗闭着眼睛仔细感受，口中嘀咕的有些语无伦次，他是真没有想到，袁州居然娘惹菜系造诣也如此的高。
再吃一块，梭子蟹白嫩嫩的蟹肉入嘴几乎没有腥味，感觉像是吃了一大口的小龙虾肉，但又远远比小龙虾的肉嫩滑，更准确的形容，大闸蟹的腿肉很细但很好吃，一口下去像是很多大闸蟹的腿肉合拢一起。
蟹肉裹上酱汁看上去赤红很辣的模样，但实际却是番茄酱，不但不辣还开胃。
第一千八百二十六章 为什么会这样？！(2/4)