么味道，哪个部分的肉最劲道，既有猪、牛、羊等比较常见的肉类，还有老虎、狗熊、豹子、大象等。现在这些动物都是国家保护动物，但在明代，还是可以吃的。
虎肉味酸，平，主恶心欲呕，益气力，熊肉味甘寒，微温，无毒，主风脾筋骨不仁，豹子肉，味酸，平，无毒，主安五脏，象肉，味淡，多食令人体重。
比如长老会在东北投资的铁岭虎园，是集娱乐性休闲餐饮科研为一体的大型商贸集团，主打的就是饲养老虎，卖给权贵，当然了，目前为止，虎园最大的消费者其实是长老自己，希望未来推动这种饮食习惯称为时尚，最终目的，还是将那些地主老财兜里的钱全都搞出来。
当然了，眼前这家天弘饭庄的年代不短了，平日里也是茶客满座，作为饭馆儿，看起来也比北方大一些，按照后世的说法，可以一年12个月开工房地产的广州，怎么看地产商的肚子也比北方的大一些嘛。
“本店今日不待外客。”
包公公庆幸自己的白话还是过关的，事实上广东人虽然还没有普通话普及教育，但说慢一些，他还是可以说清楚：“我就是今天请客的主人。”
话不多，他就走了进去，里面已经坐满了不少人，年岁都不小，看气度都是养尊处优的官员，起码一看就是吃得好，休息足的人物。
“各位，抱歉，来晚了。”
包公公毫无发起招待者，却是最晚来到的不礼貌举动的惭愧，而是坐了过去，自我介绍一番后，先是说了自己买的当地的好东西的经过，当然了，作为外地人，包公公能去的地方也是普通小店，这些广州的知府，推官等人，自然不在话下
第699章 食在广州(6/7)