可真香啊，咱们趁热吃。”
孟川立刻从火堆里把叫花鱼刨了出来，然后又把烤鱼收拾过去，“政委，这边的烤鱼和叫花鱼您先尝尝。”
对于烤鱼，政委是真的没啥兴趣，虽然看起来外焦里嫩，卖相也相当不错，但是他真的吃过太多的烤鱼了，所以也没啥兴致，不过叫花鱼孟川还得先敲开泥土才行，酸萝卜鱼得用筷子吃，而且自己一个先动手，也不是特别好。
所以也只能先尝尝这个烤鱼。
政委掰下来一块鱼肉，当手刚接触到鱼肉的时候，政委就察觉出来一点异样，这鱼肉怎么这么筋道？
当政委把鱼肉塞进嘴里嚼的时候，才发现，这鱼肉真的是绝了，不柴不干，虽然筋道，但是一点不腻，而且鲜味突出的恰到好处，明明鱼肉最难入味，但是这烤出来的鱼滋味却足的不得了，这是咋回事。
“小孟，你这是咋弄的？这鱼提前腌制过么？怎么味道都融入到鱼肉里面了。”
孟川笑了笑，“我哪有时间腌制啊，只是刀功罢了，我在这鱼肉边上开了很多道小口子，您不细心看还看不出来，其实味道是随着刷油的时候，随着油渗到鱼肉里面的，所以吃起来才会有味道。”
政委听到孟川这话，真的是惊住了，刚才孟川做鱼的时候，自己可是时不时的就观察着，没想到孟川的刀功这么快，居然在自己的眼皮子底下，给鱼开了这么多道口子，这手法，真的是神了。
看来自己是真的老了，眼睛都跟不上人家的速度了。
此时孟川也把叫花鱼给掰开了，因为做叫花鱼的时候，孟川是用面粉蔬菜裹着的，所以荷叶一打开，蔬菜的清
第1182章吃鱼(2/4)