的一些公式,那些都是最基本,最广泛需要应用的公式。
就这么着,实际上要学初中一年的化学课,韦宝只用了一个来时辰就说完了,“我也知道的不多,大概就这样,我已经把知道的都告诉你们了,以后靠你们自己研发。我有时间的时候,也会跟大家一起做。”
制皂的基本化学反应是油脂和碱相互作用生成肥皂和甘油:反应所得的皂经盐析、洗涤、整理后,称为皂基,再继续加工而成为各种不同商品形式的肥皂。
韦宝接着便用刚才得到的酸碱,领着大家制取肥皂,首先精炼,除去油脂中的杂质。常用精炼过程包括脱皎、碱炼,脱酸,脱色。
脱胶是除去油脂中的磷脂等胶质,有用水将磷脂等胶质水化,然后沉淀析出的水化法;和用浓硫酸使磷脂和类似的杂质碳化、沉淀的酸炼法。
碱炼的主要作用在于除去油脂中的游离脂肪酸,由于生成絮状皂,吸附而去除了油脂中的色素和杂质。
然后是皂化,油脂精炼后与碱进行皂化反应。沸煮法是主要的皂化方法,皂锅呈圆柱形或方形。
除配有油脂、碱液、水、盐水等的输送管道外,还装有直接蒸汽或蒸汽盘管,以通入蒸汽并搅匀皂料。
锅中还装有摇头管,管的上口可放在任何液位以排放锅内皂料。锅底呈锥形,下有放料管可以放出摇头管排料后剩下的残液。
油脂和烧碱在皂锅内煮沸至皂化率达95%左右,皂料呈均匀的闭合状态时即停止皂化操作。
在闭合的皂料中,加食盐或饱和食盐水,使肥皂与稀甘油水分离。使肥皂析出的最低浓度称为盐析极限浓度。闭
【0214 穿越巨的利器】(9/12)