瓶（瓮），里面盛水不多，煮沸一段时间，水蒸汽充满全瓶，原来的空气基本上被挤了出去，烧到水量所剩无几，立即用细密的织物封口并沉入深井。瓶子一凉，水汽凝结，瓶内气压大降。待瓶温与井水近于平衡，立即取出，则缣开始透气（水膜逐渐晾干，加之内外压力悬殊）。
这其实就是一种绝热膨胀过程，根据焦耳—汤姆孙效应，气体绝热膨胀要吸收热量，这样，瓶温将因此下降，理论上来讲，是可以成冰的（李志超“《淮南万毕术》的物理学史价值”，全国物理学史、冶金史讨论会论文，1993年10月，南阳）
5“曾青得铁，即化为铜”就是化学中，铁和硫酸铜反应生成铜硫酸亚铁，铜附着在铁的表面。
曾青就是硫酸铜溶液，因为它是蓝绿色的，所以叫曾青。
化学公式表达fe+co4fe4+cu
6“金凤为婢妾，红紫徒相鲜”——张耒《自淮阴被命守宣城复过楚雨中遇道孚因同诵楚》
7“鲜鲜金凤花，得时亦自媚。物生无贵贱，罕见乃为贵。”——徐溪月《句》
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