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师尊快醒醒
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第135页
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, 最多的就是配料克制,齐恬可不知道什么东西能克它的偏性又不坏它的味儿。再有就是直接炼制了,去汁、碾末、煨制、甚至炒炭等等手法, 都能解除部分偏性。
齐恬苦就苦在这儿了, 那些手法都针对的“去偏性”“保药性”来的,可她要的是“存食性”“保口味”, 这路子可没人研究过,只能自己摸着肚子过河了。
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