平淡的豆腐中和下，更显无趣了。一道菜其实和一个人一样，最怕的就是无趣。一道菜很平淡，没有冲击力，就已经失败一半了。
在这样的细节上深究，要孟花熙做到完美，这实在是太难。越是平淡的口味，想做出花，做出彩，更是艰难。因为只要一处调料细微的区别，便能让口味发生出不出来的，微妙的变化。这种捉摸不透的东西，又如何能让没有味觉的孟花熙明白呢？
李修平舌尖轻轻抵在上颚，他想了又想，突然说道：我在屋顶上的时候，瞧见前院有种红辣椒？rdquo;
眼力不错，rdquo;胖师傅有些得意，你看到的红辣椒，叫小米椒，也叫朝天椒。rdquo;
他出屋掐下几只红彤彤的辣椒回来给他们看，道：你们别看这辣椒个头儿小，但可千万不能小看它，这小东西相当辣，没几个人扛得住的。所以我做饭一般不会用它。rdquo;
真的假的啊？rdquo;小东道。
胖师傅便说：不信，你尝一口。rdquo;
尝就尝。rdquo;小东瞧着这小辣椒才小拇指粗细，生长得非常健康，表面饱满光滑，几乎能滴水，不像是能辣倒人，反而很可口。于是想也没想，便对着那辣椒尖尖咬了一口。
啊啊啊！rdquo;小东几乎从凳子上蹦了起来，他的脸一寸一寸得变得通红，他掐着自己的脖子，不断往外吐着舌头。他的喉咙像是着火了，火辣辣地疼，水水水hellip;hellip;rdquo;他接过孟花熙递来的凉水，一口气灌下去一大半。喝完水后，小东的眼睛是通红的，脸是通红的，头顶竖起的头发上方似乎还在冒热气
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