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四味鲜妻

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第七十九章 迷情过后
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厨师技艺的便就是红豆薏米粥了。
    红豆薏米粥人人都会做,但是真的想要做得地道却也并不是一件简单的事。红豆要煮的软糯,但也不能过了火候,失了口感。这一过程中,便就是最最考验厨师的地方了。
    林筱筱先率先仔仔细细地淘好了米后,便放入了高压锅中,加入高出半掌的水后定好了蒸煮的时间开始煮粥。
    接下来,林筱筱要处理的便就是剩下的一道枇杷炖梨了。
    枇杷口味酸中待甜,肉质十分细腻;梨子清甜解渴,润肺止咳;两者搭配起来可以说是相辅相成、得益相彰。
    林筱筱准备了三个枇杷,一个梨。
    枇杷的处理极考验手法,她先是用小勺在枇杷的表面轻轻地划了一下后,便成功地拨开了皮。紧接着,林筱筱把枇杷去核,将枇杷切成了几个小块。
    相比起处理枇杷,对梨的处理可以称得上是十分的简单了。林筱筱把汁甜味美的梨规规矩矩的切成一个又一个小块后同事先处理好的枇杷混在了一起。
    林筱筱在盅中加入了适量的几块冰糖后又加入了半盅的水。
    如今一切准备妥当,便只剩下了最后一步。
    她打开大火,把盅放了上去,只待一个小时后关火即可。
    这一顿早餐,林筱筱做得中规中矩,虽然难度系数并非极高,却也是她的诚意之作。一个小时候,待粥已煮好,枇杷炖梨也做好后,林筱筱把两者装在了保温盒中,交给了陆弘深。
    陆弘深对此到没有什么反应,拿过保温盒后便要离开。
    看着陆弘深离开时的背影,林筱筱忍不住又提醒了一句:“枇杷炖梨一定要及时喝,冷掉

第七十九章 迷情过后(3/4)
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