匀的话，那么几种配料很容易就会在火力的作用下粘连成一团疙瘩。
等到材料已经搅拌均匀后，林筱筱开小火，开始继续搅拌。如果想要做成最后的成品，那么搅拌步骤是必不可少的。
等到锅中的各种配料被搅拌成细腻顺滑的面糊后，林筱筱又拿出了一个透明的方碗，在碗中刷上了一层玉米油。
待到玉米油均匀地在碗中刷过一层后，林筱筱把锅中已经搅拌好了的牛奶糊倒了进去。等到牛奶糊全部装进了玻璃碗后，林筱筱用勺子底部来回地在糊状牛奶的表面来回刮动，直到已经刮平后这才停止。
在之后，为了能够让牛奶糊凝固成一个固体，林筱筱在玻璃碗的表面覆上了保鲜膜后，把玻璃碗放入了冰箱中。
在冰箱中冷冻的过程很短，不一会，牛奶糊便已经彻底地冷冻成型。
林筱筱从冰箱中取出奶冻后，将其倒扣在了案板上。她把已经冻成形状的奶冻均匀地切成了二厘米大小的方块后，继续备用。
将甜品做到了这一步后，便可以分成两种不同的做法来做出两种完全不同的甜品了。
第一种较为简单，林筱筱在无水也无油的盘子中倒入椰蓉，然后把奶冻放入盘中翻滚，这么一翻滚后，本来一个个晶莹剔透的奶冻上又多了一层椰蓉，看起来更是白嫩可爱。
如此，椰奶小方便已经做好了。林筱筱把一个个可爱的百分小方块放进锅中后，便开始用起了另一种做法。
林筱筱把之前已经切好了的牛奶块上裹上了生粉和蛋液然后又在最外面一层裹上了面包糠。等到每一个牛奶块上都均匀地抹上了面包糠后，林筱筱开火，把牛奶块放进了温油中
第一百九十二章 椰奶小方与炸奶块(3/4)