扛着猪从山里出来了

老汉便开始琢磨着怎么把这猪给风干了，准备留着慢慢吃。
    虽说也是大秋天的，但这猪肉可搁不了几天，除非给腌起来……
    说到腌制，盐是个好东西，只是太贵了，像他们村儿里大多保存肉类都是采用风干的方式，简单又省钱。
    剁肉前先褪猪毛，趁着翠花洗澡的功夫，她娘又烧了一锅水准备处理这猪，他爹也开始在外头铺板子，把那猪放给铺好的板子上，就只管等水开。
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