还有因为苏灵客流量爆炸之后,带动周围的酒店宾馆网吧24小时健身房也都跟着火了, 个个房间爆满供不应求。
主要住在附近可以第一时间排队来购买炸串,如此渴求美食的精神, 实属令人敬佩。
别人都是生意不好犯愁,苏灵不一样啊,她是生意太好了,店里没有办法满足这么多客人的食物供应而犯愁。
想到每天这么爆满的情况,有许多客人买不到自己的炸串,这都是红艳艳的钞票溜走了,想想都要心疼。
苏灵决定要再请几名工人,进行培训上岗,这样店内的工作就不用自己事事上心了。
而且店员人多了以后,就可以从现在四个小时的时间再继续增加,那样顾客就能应付的过来。
不过请店员比较麻烦的是,她担心店员造作控制的火候 ,和自己炸制的出来的味道有所不同。
苏灵对于配方什么的到是可以掌控,但有时候如果火候控制的不好,味道也会有不同的变化。
总的来说关于炸制这个步骤,暂时还要想到其他办法来规范,至于其他的事情类似切菜洗菜穿串清洁卫生和杂事,包括做饮料都可以交给店员。
疲惫了一天下来,还有顾客失望而归,苏灵就知道不能再拖了,要赶紧寻找店员才可以,她把目标放在一些面点学校,还有厨师学校毕业的学生之中,在相关群里广发招聘广告很快就找到了三名长期的厨师助手。
一些在厨师学校毕业的学生,也会选择在各种餐厅里面当助手,而一些饭店餐厅雇佣小厨的工资都比较低,苏灵的工资比较高,轻轻松松招到了人,签了试用合同以后即可上岗。
这
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