,奶盖必须要用奶酪和鲜奶制作而成,具有绵密而又顺滑的特点,香甜可口,喝上一口仿佛有云朵般软棉花糖的口感,
把三种食材接连倒进杯子里 ,芋泥和奶茶层层在透明玻璃杯中不断的纠缠,紫色和白色最后你中有我我中有你,形成了层层分明的界限,从外表来看真的非常精致。
最后在奶茶的顶层注入厚重绵密的乳白色云朵奶盖,按理来说这一步应该就大功告成了,不过苏灵觉得需要更特别一些,所以把之前煮好的黑芝麻汤圆,用竹签串了三个,看起来白白嫩嫩的像是糯米丸子,煮好的汤圆需要技术穿串,才保证不会有流心溢出来,而且签子其实非常细才可以做到。
串了三个糯米黑芝麻圆子整齐的放在杯屋檐中间,又撒上了一层熟黄豆粉,整个香气挥发出来这味道简直没谁了。
这辈饮品步骤很多,但是味道却是一等一的好喝,喝一口不但有奶茶的丝滑,芋泥的香甜,和奶盖绵密的后感,是真的太好喝了,好喝的感觉让人沉醉。
而且这个茶不但能喝还能吃,配合汤圆丸子一起使用味道更好。
苏灵打算把炸酱面,小酥肉,芋泥奶盖茶,和炸汤圆放在一个套餐里面售卖,限量一百份,这份套餐单价是100元。
而且决定汤圆和炸酱面只会在周六周日的套餐里出现,因为比较难做又比较麻烦,只能限时抢购。
而且限时抢购放在外卖平台上效果最好,放在店里,害怕顾客应该抢不到打起来。
其实苏灵也有些不忍看到顾客抢不到炸食的表情,但是又没有办法一次性把所有的顾客都满足了,因为深知顾客就是无底洞,不管做的再多,都会有人买
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