，做出来之后，那骨髓吃起来，又香又滑又嫩，又有味道。
而排骨，上边的肉特别多，瘦肉也特别的香。
脊骨也不错，炖上之后，肉贴在上边，烂烂的，一撕便能撕下来，香而不腻，也是上等的好原料。
瑞详站在那里想了想，既然要让她们吃顿好的，那还是买排骨好了。
无论怎么说，那上边的肉多，吃起来，也过瘾，这次一定要让她吃够，吃足了。
这么想着，他站在卖猪肉中年人面前，左看右看，最后他指着一块特别大的猪排说道：
“这一扇猪排我都要了，称好后，给我在这里剁好了我拿走。”
卖了这么长时间，还没有遇到这么一个大份呢！
卖猪肉的能不高兴吗？说了一声：
“好嘞。”
马上飞快的扔到上称上，快速的称了一下，算好了钱之后，放在架子上。
通通通的按照瑞祥的要求，不大不小的全部剁了出来。
不愧是干这行的，那手法真是又快又准，好象用尺量好了一般，几下就剁完给装好了。
猪排只是主要一部分，余下的，那还得需要大酱。
瑞祥不选成袋装的，专门找农村大娘自己做的农家酱。
那种酱是用豆子磨完了，用酱引子发酵，在放入泥缸里面，放上盐。
等过一个月左右，拿出来吃，那真是香喷喷的有食欲。
他转了两圈，总算是找到了农村大娘自制的大酱，卖了两斤装入口袋里。
要想做好这道菜，并不是那么简单的，还得需要生姜，他又卖了块生姜。
葱是做菜必不可少
第292章 瑞祥做饭(3/6)