,用油炒好放在一边。
虽然之前做的米花糖,几个小丫头都很喜欢吃,就连自己老娘也很喜欢,但李承乾且不满意,因为甜味不够,他怎么吃都觉得不好吃,这次有蜂蜜了,他想重新做一次。
用小火把饴糖和一定量的猪油放在锅中慢慢熬制,期间加入蜂蜜,待能糖稀微微变色把之前炒好的米花放进去不断搅拌,此过程可以直接离火搅拌,待米花都包裹糖稀后,把它们倒在一个事先准备好的容器里,压成自己想要的形状,待完全冷却后把米花糖切成适合的大小就行。
“就是这个味,比之前的好吃多了,果然甜度不够,吃着都不好吃,看来甘蔗这种高甜作物,是时候让人去岭南找找了,找到了哥哥就弄些人给哥哥种甘蔗去,虽然白糖也是甘蔗提取的,但哥哥不会,但红糖怎么做哥哥还是会的,三哥的红糖作坊视频,可不是白看的”吃了一块米花糖,李承乾对糖的渴望是越来越大,他现在已经不是很满足现有的饴糖和麦芽糖了,红糖才是他要的,至于白糖,他是不会,但只要红糖做出来了,那凭借咱大吃货王国的聪明才智,一定会有人做出来,到时候那还不是他的。
“夏菊,你把这些米花糖送去后花园给公主她们,还有一些送去立政殿,对了蜜蜂也送一些过去”
“那殿下,咱这里要不要留一些”
“蜂蜜留一些,米花糖的话也留一点吧!其他的都分了”见夏菊那嘴馋的样子,李承乾心中好笑,但还是让夏菊留了一些米花糖,虽然他不怎么吃,但可以给夏菊不是,毕竟她也是自己比较亲近的人。
得到李承乾的吩咐,夏菊这才让人拿着,高高兴兴的走了,并且心
第54章 熊掌(2/4)