慢慢的等着。
“师父,这豆包啃着吃好吃么?”松鼠咽了口唾沫,问道。
方正笑道:“当然好吃,为师带你们吃的东西,什么时候不好吃过?这可是为师小时候冬天最爱吃的东西之一。”
“师父,这豆包到底是啥做的啊?咋这么好吃呢?就是有点粘牙”独狼说完,张开嘴,果然牙上粘了不少。众人这才明白,难怪这家伙一路走来,总是玩舌头,原来是在那清理牙齿呢。
方正道:“这是黏米和玉米面按照一定比例掺在一起做成的,里面是豆沙加糖。做好之后,先入锅蒸熟,蒸熟后就可以吃了。吃不了,可以直接放在外面冷冻,冷冻后可以直接啃着吃。也可以放回锅里重新蒸着吃,也可以像我们这么烤着吃。不过,一般情况下,只有喜欢啃冻豆包的人,或者是饿坏了想吃点东西的人才会硬啃。大多数的时候,都是蒸熟了,作为饭桌上的副食来吃。
至于烤豆包么,这就跟吃烧烤是一回事了,连玩带吃,别有一番风味。”
方正说话间,铁丝豆包已经被烤的发出啪啪的声音,表皮因为高温碳烤的原因泛起了金黄色,并且越来越亮!冻豆包融化的时候,那是一种如同糯米般的软亮。但是烤熟的豆包不同,这个时候的豆包看起来更像是黄金外面打了一层蜡!亮的同时,特别有质感。
随着碳烤的时间越来越长,豆包靠近火盆的方向偶尔出现一些小气泡,不过这气泡不大,一下子就没了。
方正不断的调换豆包的方向,努力使得豆包被碳烤的均匀一些。
不过豆包终究是糯米做的,刚融化的时候还是很黏,因此,每一次挪动豆包的时候,
第869章 烤烤烤,烤哭了(3/4)