沈丹瑶除了口述之外,还特意写了一份详细的做法出来,递送给了御景宸的厨子。
当然,除了五色糯米饭之外,沈丹瑶还教了几个厨子一道美容药膳茯苓贝梨。
此药膳由梨为主料配以茯苓、川贝母,蜂蜜,冰糖适量经烹制而成,为民间清热润肺止咳的食疗良方。
梨具有清热生津、润肺化痰、止咳平喘的功效。
茯苓具有健脾利胃、利水渗湿、宁心安神 、强健肌体、美容颜、添精神 的作用。
川贝母为止咳化痰、平喘、清热润肺之良药。
几物相合,其清热润肺、生津止咳平喘的作用增强。
常吃可美容颜、抗衰老,使皮肤滑润细嫩,并富有弹性。
这沈丹瑶要制作的过程中,一边解说这道美容药膳的好处,一边拿着食材亲自制作起来让几个厨子在旁看着。
等完成之后,沈丹瑶自然免不了给在场的几位厨子都舀了一小碗,大伙儿都品尝品尝滋味。
当然,这其中少不了一直在旁侧的御景宸。
品尝完后,沈丹瑶同样写了一份茯苓贝梨的制作方法连同这道药膳的好处都写得清清楚楚,明明白白。
最后,沈丹瑶教了几个厨子一道点心红豆蛋糕卷。
比起美容药膳茯苓贝梨,几个厨子显然对这道红豆蛋糕卷更有兴趣。
因为这样的点心,是他们未曾见过的。
这么新鲜独特的点心,他们自然更有兴趣学习。
沈丹瑶教得也认真,从蛋糕制作的第一道步骤分离蛋白跟蛋清开始,到最后放入蛋糕模具当中进
第一百三十章 揶揄他 (三更)(2/5)