画结合起来时，果真是如黄河泛滥一发而不可收拾。
现在，他月入10万，真的富贵了。
……
“这菜怎么享用？”何金磊问。
李富贵走上前，指了指桌上的那盘菜，“用吸管吸，汤汁、骨髓汁、以及沾了大葱的汤汁都可以分开吸。”
何金磊点点头，照做。
吸管对准了边缘的汤汁，也就是水墨画的河流，轻轻一吸。
汤汁浓郁香润，如同水流一般汇入何金磊口中。
这都出锅几分钟了，汤汁居然还没有冷却。
照理说，放在鱼盘上的汤汁会很快冷却下去，因为鱼盘的表面积非常大，散热过程会非常迅速。
过一会，整个汤的温度就会和鱼盘融在一起。
冷却的排骨汤，不是好的排骨汤，冷却后油腻会融在一起，变得难看又难喝。
那他是如何保持汤汁的温度的？
难道……
想到了什么，何金磊连忙低头，伸出手，用手指轻轻地触碰鱼盘。
果然，鱼盘是热的。
也就是说，对方在做菜的时候已经考虑到了冷却对食物带来的影响。
所以，他将鱼盘提前加热。
用加热过的鱼盘来盛放汤汁，并在鱼盘中摆出山涧游龙的造型。
而陶瓷本来就是热的不良导体，所以鱼盘受热后，会在一定程度上延缓汤汁的冷却速度，让食物保持温热的美味。
棒！
果然很棒！
长长呼出一口气。
何金磊将吸管对准了骨髓
第234章 王袖：我的菜还差最后一道工序！(2/5)