——一道麻将红烧肉就这么成型了！
传菜的小二端着一个大托盘，从赵胧月那里开始一锅一盘地收着菜式，最后整个托盘里满满当当地摆进去了五六碟菜，这才出了后厨。
从后厨传来的香味早就让已经饿得不行的食客们口舌生津，就差没有冲进厨房去了。看到传菜小二出来了，忙招手示意他先给自己上菜式。
但是小二都是经过了夏冬训练的，负责哪桌该上哪里的饭菜都清楚地很。他无视了自己身侧的那几桌客人，朝着自己负责的区域走去，将托盘里的菜式一个个放到对应的桌上。
“哎，你这小二，怎么不先给我们上，偏生先给这些来得晚的上菜？”
一个坐的靠近厨房的食客见着没有给自己上菜，将桌子“砰”地一声拍响，声音洪亮如钟。
小二正巧上完了托盘里面的菜式，看着这人这么暴脾气，却一点也不惧怕，反而是恭敬地弯了弯腰，解释道：“抱歉客官。我们酒楼有上菜的规矩，哪个小二负责哪块区域就上哪块的菜，我不知负责您那里的，自然不能贸然上菜。”
“忒奇怪了点的规矩！这其他的酒楼，哪里是你们这般做法？！”
那食客朝着地上啐了一口，架势看起来就像是要闹事。
夏东看到这样，连忙走了出来给人赔礼道歉：“抱歉抱歉。酒楼这规矩是掌柜的定下的，我们也只是遵守。若是没有个系统的规矩，那大家的速度岂不是都拖慢了？客官你说是不？”
虽然夏东的话字字在理，可是那个食客却是梗着脖子不肯软下来。夏东怎么说也是一个人精了，连忙挥挥手招来一个等候在柜台后的小二：
第170章 掌柜亲手做菜(2/4)