:“这衣服可真好看!芳兰你这手艺真是太好了!这上面的花样都是你自己绣的,可真漂亮,这小老虎活灵活现的。”
“我天天闲着,自然想要给孩子做的好点了,这些日子我也就做了这几件儿衣裳,所谓精工出细活儿,你若是喜欢,我改日也给你做一套。”
香梨叹了口气:“可惜我没这好手艺,不然也给孩子们做了。”想想小竹和乐儿的衣裳,没一件是她亲手做的,别人家的孩子的衣裳可都是娘亲一针一线做出来的,香梨突然觉得自己这个母亲做的很失职。
“这有啥,你愿意学,我教你便是,也不难,你这么聪明,肯定学的比我快,”佟氏笑道。
“可我现在哪儿来的空闲,饭馆儿这么忙,我完全都走不开。”说起这个,香梨心里也是有愧疚,毕竟给孩子们的陪伴太少了。
“那你不妨想着招几个学徒,从中挑出有天赋的,担起饭馆儿的大厨之位,以后你做个甩手掌柜也不是不可啊,”佟氏突然道。
她和孟氏虽然也能帮上忙,但是手艺到底不算好的,帮忙打打下手还差不多,厨艺这种事儿,到底还是得专业的才能做的好。
香梨眼睛一亮:“说的倒也是,你倒是提醒了我了。”
其实每个酒楼都会有一批学徒,努力的精通厨艺,争取掌勺大厨的位置,香梨这饭馆儿虽然小,但是生意不比酒楼差,日后也迟早要做大的,的确该提早培养一批学徒了。
“这事儿你好好琢磨琢磨,先招几个学徒在厨房学习着,到时候掌厨也是迟早的事儿,泥肩上的担子不也就轻松了很多?”
“嗯!”香梨心里有了盘算,便也兴
第167章 他的让步(2/5)