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食戟之冒牌小当家

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第一百一十三章 异军突起
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    然而揭开之后,却并没有感觉到什么冲击性的香气,即便现在料理已经直接呈现在自己面前,也只是能够感觉到一丝若有若无的辛香而已……

    “这是……烤肉?”夏芽皱眉道。

    只见在餐盘中躺着的,是三串厚实的烤肉,每块比手掌还要厚些、近乎立方体的肉块之间,夹杂的不是蔬菜,而是另一种质感,且要薄许多的肉片……

    “牛的上里脊肉,用牛舌肉作为搭配吗?从搭配的角度来讲,有些极端啊!”港坂说道。

    香田却动了动鼻翼之后说道:“恩?似乎有股虽然不浓厚,但是却很诱人的香气在传出来啊……还是先尝尝看吧!”

    说着五位评委,这才全都拿起了面前的全牛肉串,只见在厚实的上里脊肉入口时,伴随着唇齿的开合,似乎能够看到饱满的肉汁在口中泛滥开!

    在肉汁溅溢在口中的同时,评委们耳旁仿佛响彻着牛哞声……

    之前似乎还对烤肉不感冒,而皱眉不已的夏芽,竟然忍不住呻吟出声。

    “腌制料!在腌制料上考虑了咖喱风味吗?”

    “还有牛舌,是咖喱风味的卤制品!”

    “最美妙的是这烤肉的火候,明明是炭火烤肉,居然能够控制的如此恰到好处,完全没有品尝烤肉料理时的粗燥感,仿佛……仿佛是精心烹调的细致料理一般!而且还有了烤炉所没有的炭火味道!”

    “的确,虽然乍然看起来,并不具有太浓重的咖喱风味,不过实际上却已经全部蕴含在肉汁里了……”

    “还有从口味上,也没有想象中的单调,咖喱风味的卤牛舌,完美的调节了

第一百一十三章 异军突起(4/6)
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