嫉妒恨的声音也再次出现……
就连悠姬等人,也惊奇的问道:“郁魅,不会真的是一整头神户牛吧?”
“没错,不过阿星的那个,并不含有级的部分……”郁魅说道。
的确,黑色但马牛虽然大体上是整牛,但是也有进行过粗加工!
不过观众们,也都猜测到了,这头不是普通的黑色但马牛,而是通过了检测的神户牛!
神户牛肉作为一度名列世界最昂贵食材前列的牛肉,本身属于黑色但马牛,不过只有经过检测,肉质达到、级的黑色但马牛,才能被称为神户牛。
不过眼前的神户牛身上,十斤左右份量级的牛肉已经全都不在了……
川岛丽这时也已经介绍起了双方的食材,刘昴星推上来的的确是神户牛,不过身上最珍贵、美味的级牛肉,并不在他这儿……而是在创真这边!
没错,水户集团的一头神户牛牛,分别供给了两名选手的主食材!
不是水户郁魅小气,而是刘昴星自己说“没必要”,否则真正的全牛也不是不可以的。
当然,论价值的话,虽然单位重量上,创真的级牛肉更贵,但是一头四五百公斤神户牛,出肉应该有两百公斤左右,级牛肉只有五六公斤,肯定是刘昴星这边的造价更高……
但大家疑惑的是:这有什么用?
毕竟最后评委只有五个人,难道还能让他们五个人吃下一整头牛?
出于比赛考虑的话,显然那十斤左右的级牛肉更有价值!
“算起来我们来远月的第一堂课,就是牛肉料理吧?现在要用牛肉料理分出胜负了啊!”创真
第一百三十五章 牛肉对决?(5/6)