先生”、而不是像田中一郎那样称呼“堂岛料理长”。
“不过其实来度假村也好，还是去远月的其他机构也好，也未必就是好事。”堂岛银意有所指的说道。
许多虽然从远月学院毕业，放诸整个料理算的上英才的，但是在远月毕业生中，却并不出众的料理人，有些宁愿延迟、甚至放弃在家中继承产业，也会来远月度假村就职，就是为了能够继续提高。
但是对于真正顶级的毕业生，尤其是在十杰中名列前茅的，比如四宫小次郎、水原冬美，甚至毕业不久的木久知园果、角崎泷来说，毕业后来远月度假村入职，属于没什么出息的表现！
真正的一流毕业生们，追求的就是拥有自己的餐厅，像四宫小次郎一样，让自己的名字出现在各种料理杂志上，而不是给远月学院打工……
除非是像堂岛银、博巳濑人这样，属于是远月度假村特招，之后会重点培养，作为远月的骨干力量，对他们才会有些吸引力。
像是四宫小次郎毕业的时候，远月的各部门就曾经想要特招他……因为四宫当年是十杰第一席，而且最重要的是，他家里并没有什么料理产业要他继承，几乎是堂岛银的缩水版，所以当初有不少人看好他。
不过四宫当年也心高气傲，拒绝了远月的特招，毅然单身赴法，在料理界豪雄辈出的巴黎，经营自己的餐厅！
他的选择也谈不上是对是错，如果接受远月的特招，或许就没有机会获得“普鲁斯普尔勋章”，巴黎料理界也会少一位“蔬菜料理的魔术师”……
但与此同时，如果四宫选择加入远月，现在的厨艺很可能会比现在更高，有远
第一百八十二章 面试(3/6)