的确，横沟的话有一定道理，其实这也是远月学院现在教学理念。
初中部的学员以打基础为主，高中部的学员，在绝对精英教育的残酷淘汰率下，鼓励学员全面展……
“等等，横沟主厨、李源主厨……”
“恩？怎么？田中你小子也有意见不成？”
“你也只有面点还看得过去，而且……也就仅仅是看得过去！”
明显资历较浅的李源，一开口就被横沟和李源双重嘲讽……
“不不不，我只是想说，堂岛料理长还没有说对刘昴星同学的安排，究竟是一等厨师还是主厨呢。”田中一郎苦笑道，不过面对两位前辈，他也不敢还口。
田中说的确实有道理，虽然他们两人资历老，但如果堂岛银将刘昴星任命为临时主厨的话，那就没有“跟着”他们两个谁的说法了。
“主厨……还有太早！”
“没错，而且主厨也不是有厨艺就能够胜任的。”
横沟和李源这时统一了战线。
几人现在争论也不是全无道理，刘昴星之前做出的“真鲷中华图”，水平本来就在一等厨师与主厨之间……
“那道‘真鲷中华图’虽然很不错，但也仅仅只是在相邻的两种菜系之间，过度不算太生硬，如果间隔品尝的话……真的是在星级评定中，通过的几率不大。”横沟不愧是身兼七国菜系的三星厨师，一眼看出了关键。
如果间隔品尝的话，那就根本不能算是“一道”料理了，刘昴星现在也只能做到这种程度！
厨师个人的星级评定，与餐厅星级评定不同，因为有些餐厅不
第一百八十五章 选择(4/6)