菜系出身，自然也都纷纷认出了这东西。
“嗯？下面还有托底的蔬菜？这是菜心……不对，是上海青吧？”唐松连带着外圈的长条黄瓜片一起夹起来之后，发现里面是有东西托住的，而不仅仅只是用黄瓜围着。
上海青，在广州这边应该是叫青江菜，阳泉酒家的炒青江菜，用的就是这种蔬菜了，也是小白菜、油菜的一种，各地的叫法不同，而出身上海龙镇酒家的唐松，自然更习惯于叫它“上海青”。
“没错，里面的汤汁很丰裕啊！”雷瑜也注意到，之所以又是围、又是托，就是因为里面有着粘稠的汤汁存在。
评委们见状也不再犹豫，直接一口将鱼云、黄瓜片、青江菜以及里面的粘稠汤汁，放入了口中，并咀嚼了起来！
滑嫩的鱼云，香脆的蔬菜，以及还炙热的汤汁……多重口感蔓延开来。
然而无论是青江菜、黄瓜的淡雅，还是浓玉米稠状汤汁，都无法遮盖作为主角的鱼云！
评委们顿时感觉到了，一头巨大的鲷鱼，从口中跃动而出！
赤红色的矫健身姿，仿佛一团火焰……
刘昴星在一开始解冻的时候，就观察过“鱼云”的情况。
毕竟能够在“阳泉酒店”的冻库中存放着，这“鲷鱼”虽然按照“苛刻”的标准来看，已经不在最佳赏味期，但是实际上相对而言依旧是十分新鲜的！
虽然肉质不在“最佳赏味期”，但是鱼云并没有受到太大的影响，依旧洁白、滑嫩，故而刘昴星一开始就决定了这最后一道料理。
同时正像“薙切宗卫”所说的，刘昴星从一开始，就知道最后一道料
第二百九十六章 蕾欧罗拉：我来试试……（短小）(2/8)