裹了薄薄的一层淀粉,之后在油锅里炸了一次,将酸味完全封锁住了。”
“‘酸’与‘辣’此起彼伏,‘你方唱罢我登场’的结合,正是这道酸辣包的精髓……同时也是超味觉拥有者之外的人,很难做到的味觉魔术!”解大师最终说道。
同时刘昴星也利用“小笼包”的造型,虽然料理对决中,“第一口”往往才是最重要的,但是本来就不大、约摸两口分量的小笼包,在这种品尝任务并不重的场合下,刘昴星也猜到了评委一定会至少吃完一整只!
尤其实在即便“不完整”的小笼包,也有着增强是欲的“辣”字诀的情况下……
而现在酸辣合力,除了本身的味觉享受之外,也有着强大的提振食欲的效果!
之后刘昴星又为五位评委,端上了自己亲手调制的饮料……
这次在喝了之后,解大师的确没有显得太过的肌肉膨胀。
不过大家也并不奇怪,饮品本来就是一餐的辅助,虽然饮品选择恰当的话,也可以起到画龙点睛、如虎添翼的作用,但是单独想要触发“衣衫绽裂”,要比菜品困难许多!
“唔!是混合水果类的果汁吗?”
“的确给人一种很清新的感觉……”
“有柳橙、梨子、火龙果、橘子……”
“还有西瓜、香蕉、番茄……等等,好像还有一些特别的味道,这是……”
“是橄榄的萃取液吧!”
“没错,给人感觉还不错,虽然还不知道和主题有什么关系……”
与之前品尝绘里奈的料理时一样,五位评委都没有先问刘昴星是如何入题的意思
第三百零九章 家风(bao)宣言(6/10)