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食戟之冒牌小当家

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第三百一十章 永麟刀
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抹油脂,不但令牛霖补充了油脂,而且应该每个孔洞都是双向贯穿,多余的油脂会逐渐流出,并被明火烤干……”

    “与之前的‘穆帅逼婚’不同,并没有使用动物性油脂风味突出的猪网油,而是使用了花生油与菜籽油的混合,用植物油特有的香醇,来提升牛肉的风味……”

    “没错,对火候的掌握、对油脂的控制,几乎没有可以挑剔之处!”

    “不过……你们猜出题目的‘中华英雄’是谁了吗?”唐松问道。

    唐松、雷瑜还有新户守面面相觑,解大师却支了支太阳镜说道:“是武侯诸葛孔明吧?”

    解大师虽然一大把年纪,但是脑子却依旧灵光,而且最重要是他师承的罗氏一脉的起源,就是诸葛武侯的随军厨师!

    所以解大师对于诸葛孔明的事迹,也比较了解、比较容易联想到。

    “诸葛孔明吗?那这六道料理又代表了什么事迹呢?”唐松依旧没有看出来。

    “不,准确的说应该是包括那杯饮料,一共七道、代表的其实也可以说是同一事迹……那就是‘七擒七纵’!”解大师说道。

    “七擒七纵?是指……平定南蛮的那次大战吗?”

    “没错,我也是品尝到了最后一道‘素油牛霖’才反应过来的,最后一道应该代表的就是最后一战的‘火烧藤甲兵’了吧!之后带着这个印象,反推前面的六道菜品、饮料,也就是说……

    第一道‘酸辣包’、辣中藏酸,代表的是第一擒,当时蛮人的领袖孟获,因为大意中伏而被擒。

    第二道‘八味果汁’、选择都是有清热解毒功效的水果,代表的是第二

第三百一十章 永麟刀(2/11)
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