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食戟之冒牌小当家

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第三百一十五章 Pizza
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粉的时候,左邻右舍接济了她芝士还有小番茄,于是她误打误撞的,做出了最早的披萨雏形。

    还有一种说法则是,披萨在古罗马时期就已经出现,不过那时只是更普通的烤饼,最终在那不勒斯地区的料理人的发展下,成为了今天的样子!

    如果是遵照第一种说法的话,你即便做成馅饼的样子,只要符合披萨的四要素,应该就可以了。”刘昴星说道。

    (关于披萨和马可·波罗的传闻确实有,正确的说法请自行上网搜索……)

    “诶?还能这个样子吗?”刘昴苑对于远月学院的题目开阔程度,有了新的了解。

    “其实差别也并没有那么大,那不勒斯地区直到现在,最正宗的比萨吃法,也还是将披萨对折之后,用手握着外面的饼皮来吃……同样相当于是馅料在里面了,真的要说差别的话,与其说馅料在里、在外的区别,不如说是馅料是否绞碎的差别。”久我照纪说道。

    的确,正如久我照纪所说,比萨的“馅料”实际上并不是中华料理中饺子、馅饼的“馅”,并没有“剁馅”的过程,使用的是相对整块的食材。

    “饼底、芝士、酱汁、馅料……”刘昴星又默默的嘀咕了一遍。

    “不过时间比‘秋季选拔赛’的预赛要紧迫啊!只有一周的时间准备。”北条美代子说道。

    当初“秋季选拔赛”的时候,是在放假之前,就通知了题目的。

    “好了!那么之后大家解散,入围的人仔细想一想,自己要展现出什么样的‘披萨’,没有入围的人……也同样不能放松!

    我代表主将,布置给大家一个作业吧!下周末我们

第三百一十五章 Pizza(8/10)
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