珊，现在就在一间大厨房里，参加着最后的考核，先前的理论考核，和刀工测试她都觉得并不困难，而且刀工测试时的表现更是远同济。但她仍然没有放松下来，因为这最后一场测试，将是最难的，也是最重要的。
最后的考核叫做实践操作，就是大家根据这半年的学习，自己做出一道菜来。各种菜式随意，烹饪题材不限，食材选择不限，烹饪手法也没有要求，是一场非常自由的考核。
据主持考核的汤姆大师讲，这一场考核的分数是最高的，是全面考核大家的理论水平，将理论运用到实际中是水平，实际操作的水平，以及，最最重要的，一个厨师的创造力，想象力。
对于什么是创造力，想象力，苏菲不是很明白，但她知道，就是要创新，要做出和以往不一样的新式菜品才行。
要怎么创新呢，苏珊看着大厨房四周摆满的新鲜食材苦苦思 考着。
大厨房很大，房间里足足有二十个灶台，灶台上锅碗瓢盆，各式调理一应俱全，加上墙边木柜子里，木托盘中摆满的那些各式食材，理论上讲，以前上课课时教过的菜式是都能够做出来的。
苏珊思 考着如何创新，而其他大多数学生，已经开始挑选食材，进行烹饪了。毕竟时间并不宽裕，整场考核就两个小时的时间。
货架上的食材慢慢减少，每个学生都紧张的烹饪着，就连苏珊的室友，那个羞羞怯怯的莉莉，也满头大汗的蒸着什么。
时间不多了，苏珊终于睁开了眼睛，向着食材那里走去。
放眼看去，大多数好部位的肉全都被挑走了，只有一些残次品，和蔬菜，水果，鸡蛋，牛奶，
第三十八章 分院典礼(2/4)