缩咖啡完美结餐。
吃法国菜是比较麻烦的一件事情，从开始准备到上菜再到吃完饭，前前后后折腾两三个小时实属正常。
有人说，感受餐桌上的就餐气氛，就可以判断这个国家国民的整体个性。法国人的美味佳肴和用餐方式，总会不由得让人想起克莱德曼手指下流淌出来的串串音符，浪漫而隽永。法国大餐讲究的是细致，就餐时，坐姿应该保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略微向前靠，两臂要紧贴身体。使用刀叉时记住由最外边的餐具开始，由外到内。吃完每碟菜之后，将刀叉并排放在碟上，叉齿朝上。
总的来说，抱着一颗享受的心，法国菜带来的就是极致的体验，如果是急茬，那就最好别吃法国菜，那种慢悠悠的过程，足以将任何急性子给逼疯。
享受了法餐，周方远在法国境内随意的游逛起来。
人们对法国的小镇充满着美好的幻想。
确实，法国这个农业大国有很多美丽的小镇，例如科尔马，一座位于法德边境的知名混血小镇，因为《哈尔的移动城堡》而火了一把，最近又因为《中餐厅》再一次吸引了国人的眼球。但是，更广阔的法国土地是小镇以外的大农村。
首先要给法国农村划定一个范围，留法圈有个流行说法法国除了巴黎都是农村。例如图卢兹，法国的第四大城市，也会被叫做“图村”。但是，这些城镇跟法国真正的大农村还是很不一样。在城市之间，火车大巴等公共交通比较发达。而且法国也诞生了一个类似滴滴打车软件，叫bbr，用于城市之间的拼车。这款软件已经成为法国最流行的出行方式，费用也比火车便宜。
758.法国玩（上）(5/7)