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绝世厨娘

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第83章 没有退路
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    沈道全看着一道道端上来的菜品,不由得感叹李小鱼店里装盘的精美。天 籁小 』说m一共九道菜,九为数之极,象征着帝王至尊,周围的那几位侍卫则是开始用银针和一些奇特的器具为沈道全试毒。

    “行了,你们也都坐下吧,你们这么站着看我吃饭总觉得怪怪的。”沈道全大手一挥那些伪装成佣人的大内侍卫,立刻找地方坐下。这些人极为一致对着沈道全,行扣指礼,右手握拳,大拇指的指尖对食指的第二指节,伸直屈着的食指和中指,用食指和中指的第二节的面,而后轻轻点击面前的桌面三下。

    从侧面看,食指和中指就好比跪着的人的双腿,立起来,用第二节指面点击,三下,有“三跪九叩“的意思 。他们这些侍卫陪皇帝微服私访,不能行三跪九叩的大礼,但是敬意却是得有所表示,这扣指礼就是这么演化出来的。

    “小毓,你这手艺跟谁学的啊?靖边侯府我也去过好几次,据我所知你们李家人在吃的上面可是一点都不讲究,你爹就不会享受,当年我送给你爹两扇极品海虎翅,你们李府上,居然没有人知道怎么吃!”沈道全哈哈的笑着说道。

    海虎翅是相当有名的鱼翅,翅针粗壮,做骼翅为多,如“高汤海虎翅”就是一种相当有名的名翅。海虎翅多来源于南美太平洋区的最多,产海虎翅的鲨鱼的种类所属还待研究,这种鲨鱼的脊翅可与白脊翅比美,勾翅就是有名的金山双顶勾了,通常海虎翅所用的胸翅,也称翼翅,李小鱼以前每年跟着一群世界名厨,到处品鉴食材,也看到过不少极品海虎翅,乐视他却是没有机会烹调这种极品食材。

    “极品海虎翅?那后来这鱼翅怎么办了

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