从村里回来后，站在炉子前，仔仔细细的看。
杨若初在一旁，问：“你看什么呢？这是检查砖有没有砌好？还是看过我的手艺之后，你自愧不如？”
“自愧不如，我家娘子威武啊。这能文能武，处处一把好手，为夫佩服。”
穆如风朝她作揖。
杨若初笑着捶了他几拳，“没正形。”
穆如风道：“所以，前些日子你让我烧的果炭，就是用在这里？”
“嗯，正宗的烤鸭得用果炭来烧烤。”
“那我什么时候可以尝尝正宗的烤鸭？”
“这炉子得放几天，再抹墙，再放几天，估计得十天后。”杨若初摸着下巴评估。
“那我等着一尝美味。”
八天后。
杨若初去鸭棚了抓了几只鸭回来，准备拾掇干净，备用起来。
穆如风问：“你不是说炉子要明天才能用吗？怎么现在杀鸭了？”
“这正宗的烤鸭，可不是那么容易就吃得上的。这鸭得提前一天备好，你仔细瞧好了，以后，我还得靠你打下手呢。”
杨若初从宰鸭开始，全程不让人插手。
因为每一道工序都特别讲究。
“看好了，现在教你测膛挂钩。”
杨若初用左手的大拇指从鸭膀下的刀口伸入，其它四指托住鸭的背部，再将鸭体按入水盆中，使鸭腔充满清水。
然后，将鸭头向上，托起鸭子。用右手的食指从鸭肛门捅进，勾出回肠头，使水从肛门流出。
再将鸭子按入水中，使鸭腔灌满水，将鸭头朝下，使鸭腔内的
第367章杨念祖不服(4/5)