是午饭。
他没问店主有啥吃的,而是回头问程霖想吃什么口味的。
“这里有两种口味,一种是牛肉的,还有一种就是驴肉的!”
程霖虽然没吃过驴肉,不过也不感冒,直接点了一份牛肉面。
王振杰和老李一样,叫了一份驴肉的。
闲来无事,程霖就站在旁边看了,打算学一手。
不过结果有点失望,这米线就是青山镇这边的汤粉干嘛。
把米线放开水里一滚,然后就捞到碗里,最后浇上肉汤,一份米线就算好了。
别的配料就要自己加了。
程霖看到最多的,也就是别的客人最喜欢的,就是紫苏了!
这个紫苏不是大紫苏的叶子,而是紫苏苗,整棵整棵的一大箩筐。
他可是从小吃惯薄荷叶的,紫苏对于他来说没啥味道,就没加了,而是加了点辣椒酱之类的。
弄好后尝了尝,米线味道其实和粉干差不多。
但是一喝汤,程霖就停不下来了。
这汤真是一个鲜啊,异常美味。
在往下吃去,好家伙,面条下面整整半碗的牛肉,要知道,这碗可是大碗,比大花碗还要大点的碗。
这牛肉是老汤煮出来的,据老板说,都是煮了至少十二个时辰以上的,炖的很烂了。
肉质熟烂,香气都浓郁,咬一口,差点把舌头吞下去。
王振杰也吃到了,不禁说道:“可以啊,这么多肉,再多一点都不用吃面了,直接吃肉都吃饱了!”
“哈哈,这是三块钱一碗的,如果吃五块钱一碗的就
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