缸里面算是冷藏腌制，大约一个时辰左右，草莓的汁水渗出来便开始下一步的熬煮。
因为时间关系，陆芊芊并没有等那么久，而是不停的搅拌加速汁水的分泌。
将草莓联通渗出来的汁水全部倒进锅里大火翻炒直到才没变软，这才改用重活慢慢熬煮，将水分敖干，当翻炒道浓稠状态时，关火，加入柠檬汁，搅拌均匀，草莓果酱就做好了。
当然，这里这个时候是没有柠檬的，可是陆芊芊有空间啊，空间立马有很多水果啊。
陆芊芊每每在这时就特别感激阎王爷。
陆芊芊一边做一边讲解，叶婉如觉得有意思，问道：“除了草莓，其他的水果也可以这样做吧”
陆芊芊点头，“是的，除了草莓，桑葚，番茄，橙子之类的都可以，不禁是果酱，我们还可以用水果做出果干，罐头，口味又不一样，这些东西，不禁美味好吃，还方便保存，只要保存的好，可以放一段时间都不会坏。”
“这样一来，普通老百姓在冬天也能吃上水果了。”
陆芊芊不知想到了什么，眼睛亮晶晶的，她道，“等桃子成熟的时候，给你们做水果罐头。”
其实这些在空间里面都有做，但是她暂时还不能明目张胆的拿出来罢了。
说话间，锅里的草莓酱已经做好。
看着陆芊芊锅里暗红色的果酱，众人欣喜不已，这样就好了
陆芊芊那木勺舀了一些让他们尝尝。
李月容抿了一些，眼睛瞬间睁大，“芊芊，这真的就是野草莓做出来的吗”这味道相差也太大了。
叶婉如也是惊喜的点头，
第一百四十三章 果酱出炉(3/4)