瞧着店里的生意渐渐步入了正规,云珠不由得想要施行之前的计划了。
“刘掌柜,这店里如今的生意,你能撑起来吗?”经过了上一次的谈话,如今的刘掌柜改进了不少,虽然比起沈掌柜还差了些,可到底没什么大毛病了。
“东家放心,绝对没问题。”经过了这么多天,他已经完全熟悉了店里的生意,毕竟是老掌柜了,他自信自己能够做好。
“那成,从明天开始,我就不来了,店里交给你,过段时间我来检查,没问题的话,我正好要出门办事。”
听刘掌柜如此说,云珠笑着开口,毕竟这么多生意,她不可能一直跟着。
“东家放心,我一定会将店铺打理好的。”如今店铺的生意这么火爆,刘掌柜有信心,让店里的生意越来越好。
开业的这些天,很多事情东家都已经跟他说过了,这店里的门道,他也是都知道的。
“那就好,有什么不明白的,你尽管派人去家里问我。”应了一声,云珠仔细琢磨了一下,看自己有没有疏漏的地方。
“对了,店里的花生跟毛豆,也不可能无限制的供应,等这个月过去之后,再想吃就要收费了,这一点你要提前跟客人说好,免得到时候惹人不快。”
云珠觉得,自己白送一个月的花生跟毛豆,已经是很不错的了,之前是为了留住客人,让他们能耐心的等着烧烤。
如今,烧烤是什么味道,他们都已经吃到了,也就没必要继续送东西做挽留了。
“不过,就算花生跟毛豆收费,也别太贵,你就按照成本价,加上那么一文两文的,别亏着就成,常来的客人
第三百四十章 盘算(2/6)