什么他的珍藏?明明是我攒的,他白白拿去待客人,我倒喝不着。”荆零雨眼里闪出光芒,甚是欣喜,道:“寻常雪花都是六瓣,而腊月雪则是五瓣,腊雪之中,又以腊月十五夜子时,天地阴阳交泰时所降的雪为最佳,其性寒凉内敛,能将茶香含住不散,今次亲口得尝,果然不虚。【娴墨:茶要香,则用天水,要含香,当用井水,天水者,雨、雪、露、冰雹也,天水落地就有根了,在半空接住的叫无根水。取其阳气足故。或谓阳气之说是虚言乎?曰不然。昔王安石难苏学士,让他带长江中峡水,结果苏错过中峡,取了下峡水,则煮出茶来就不是味道,实因水流缓急不同,气也不同。不信者可以去找山溪,手伸进去,水滑手,是柔的,如绸带,像加过洗衣粉后的样子,和自来水的水是不同的。所谓阳气,就是动力、是能量,不是玄虚。传统医学讲一缸水用舀子淘千遍,性状不同,药性就不同了,这些文化如今人都不知,天天喝瓶装矿泉,还自以为享受高科技现代生活,真俗不知贵也。老井水寒凉,阴气重,烧开前会响鞭,如冰之炸,现在自来水多是水厂截的江河水,哪能烧出响鞭声来?有也很弱。井水用来淬剑则佳,泡茶则嫌硬,男人能喝,女人实实喝不得。言腊雪水,则是取阴阳全气双得,可谓兼美,然当今俗世,谁有这等福也?空气更污染,说不得,叹】”又冲身边一笑道:“郑伯伯这些茶家宝贝是外邦友人所赠,平时少见动用,没想到我今天借别人的光,倒一饱了口福。小黑,这可得谢谢你哩。”
常思豪喝得很急,当时并没感觉到什么味道,然而香茶入腹,气返重楼,此刻也有了一种贴心暖肺的舒服,觉得这茶确实非同一般。但听她们这样大谈讲究,
【评点本】009九章 飨客(8/10)