心想其实一人吃六个菜也不少了,可是皇上毕竟和寻常人家不同,秦府开宴都比你这菜多,堂堂皇室难道还不如民间富户?绝无可能!截问道:“皇上今天早上吃的六个菜都是什么?”
冯保略一回忆,道:“回千岁,皇上早上吃的是金龙搅玉海、八宝碧鸳鸯、凤唱天下白、天地不老春……”【娴墨:晚饭后还有几个记得起自己早上吃什么的?真伺候人伺候成精。现在报得上来,就说明早晨上菜的安排用过心思。】
常思豪拦住,冷笑道:“好了好了,皇上,你吃这些东西如此名贵,一顿六个菜,怕不得花个百十两银子?”隆庆道:“这菜咱们桌上就有。”指向一个圆盘:“这便是金龙搅玉海。”常思豪依言瞧去,那圆盘里装的菜像一片沙丘云海,其色如玉,热气蒸腾,宣绵似纱,里面又有几条细长小龙穿绕其间,金丝金鳞,在灯光下一照,真如云海龙翔,煞是好看。他伸出筷子夹了条“金龙”搁嘴里尝尝,感觉皮酥肉嫩,略有腥咸,又夹了点“云泥”搁嘴里,感觉甜咸适中,软柔沙腻,虽然味道都好,却吃不出是什么东西来。
冯保道:“这小龙是泥鳅鱼挂面糊油炸而成,那云海是蒸山药泥。皇上觉得让人往宫里送鲜鱼太过破费,这些泥鳅便是御膳房的厨子们在西苑中海边挖的。”
西苑内有北中南三个巨湖,称北海、中海、南海,常思豪之前所在的圆形小岛为南台【娴墨:清朝囚光绪那地方】,便是在南海中心,经冯保和隆庆解说之后,他仍觉实难相信,又问其它几个菜,隆庆一一指出,原来那八宝碧鸳鸯便是小油菜炖麻雀,八宝就是大枣、红豆等物。那凤唱天下白,便是鸡头熬豆腐……这些个菜名字个个
【评点本】063三章 让龙冠(5/9)