前刘辉刚来的那一个月的时间里面，因为李大厨接连几次表现欠佳，更是在缺少一个小厨的情况之下名声大坏，导致流失了一部分的客人，所以那一个月的时间里面，前来阳明酒楼的客人很少有人会选择李大厨的这个菜单，导致了整个队伍的工作较为的轻松。直到后来，刘辉加入之后，慢慢的改变了口碑，整个队伍的工作量方才慢慢的开始增加。
但是，即便是那个时候，也远无法和现在这个时候相比。因为大比的影响力，因为阳明酒楼获得了大比第一名，因为李大厨那道获得了高分的龙凤汤，这不仅是提升了阳明酒楼的名声，吸引了更多的客人前来阳明酒楼，更是让不少人选择李大厨那个菜单，也就是现在刘辉的这个菜单。所以，这也相当一定程度上增加了刘辉这个队伍的工作量。
才刚刚开始，刘辉就察觉到了不对劲，在加上得到了手下的提醒，刘辉终于是明白，今天的工作量可能是要超乎他的想象，并没有那么的轻松了，如果应对不好的话，很有可能出现大问题。
这突入起来的变化对于刘辉来说既有好处也有坏处，好处就是客人越多对于队伍的成绩有所加成。
坏处就是这一次工作量大增，大大的增加了整个队伍的压力，本来队伍就刚刚成立，还处于磨合阶段，效率也不可能太高，还比不上之前呢。而上菜拖沓不及时、紧急之下味道不及预期等等各种工作量大增带来的隐患都有可能影响到在客人那里的口碑，也会影响到以后的成绩。所以，刘辉必须应对好这一次的挑战，不然的话后果非常的严重。
这已经是打乱了刘辉的计划，本来刘辉还准备利用今天这个时间来进行一些小实验，或者
第920章 小意外（下）(2/4)