有用小火炖，可能味道会差上几分，此刻，他也管不了那么多了。
将木耳切成丝，放入调料拌好。再等上一会儿，想是这梅菜扣肉也能成了。
等顾诚玉他们将菜做好，让二猴子去叫梁掌柜时，都已经过了半个时辰了。
梁掌柜和周掌柜已经后厨，就闻到了一股不同寻常的香味。梁掌柜忙快步走至灶台前，见着眼前这色香味俱全的三道菜，不禁口舌生津。
大衍朝的菜式都是炖汤、炖肉、炖菜居多，这三个菜却都不像是炖出来的。
梁掌柜拿起筷子往盘子里夹上一筷子，却突然想到了什么。从怀里拿出一个布包，摊开布包，顾诚玉见上面别着一根银针。
“顾老哥，咱们是先小人，后君子！这木耳究竟能不能吃，我们也没尝过。为了食客的安全，梁某也只能用银针一试，希望顾老哥不要介意。”梁掌柜对着顾老爹歉意地拱了拱手。
“应该的！梁掌柜只管试！”顾老爹看着眼前的三个菜是出自自己的手，都有些不敢置信，他也能烧出这么好看的菜来？
梁掌柜拿起银针，将三盘菜一一试过，过了一会儿，见银针没有任何反应，这才拿起筷子尝了第一口。
“梁掌柜，我和我爹不经常做菜，怕是做不出食材的真正美味来！还请梁掌柜和周掌柜就将一些。”顾诚玉觉得还是先要给两人讲清楚，如果你们要是觉得不好吃，那可不是食材的问题，是他们手艺的问题。
“你这小娃儿，心眼倒是不少！”周掌柜含笑看了顾诚玉一下，随后也拿起一双筷子尝了起来。
“嗯！这凉拌木耳倒是不错，清爽适口，若是
第四十五章 风卷残云，一扫而光(3/4)