小四做军医时，在军队食堂里吃过几回龙凤汤，回味了一下龙凤汤的滋味，大概知道，龙凤汤的炖法就跟炖猪骨头一样。
“娘，你先烧一锅开水，水开之后，将盆里的山鸡肉跟蛇肉丢进开水里滚一下，去掉血腥味，然后起锅沥干，烧锅倒油爆炒一下，加水炖就可以。”
钟氏仔细的听后，按她说的做。
燕小四依靠在门口，看钟氏忙了片刻，眼见钟氏将蛇肉与山鸡肉下锅了，她移了目光去看着王氏。
“田婶儿，你家有姜葱吗？龙凤汤加一点姜葱味道会更好。”
姜葱蒜对于农家来说，那可是金贵的菜，田家地里是种了一些，但是王氏平时舍不得拔来吃，也只是在炒肉的时候，拔几根放在肉里。
她正要回答燕小四没有，那没有两个字还卡在嗓子眼上，田大壮忽然站在了燕小四的身后。
“小四，需要姜葱吗，我家地里种了一些。”
王氏气得朝门口瞪了一眼，心里暗骂田大壮。
败家子，败家子啊。
燕小四转身欢喜的对田大壮道：“大壮哥，你家有姜葱啊，那太好了，你赶紧去拔一些来，待会儿搁龙凤汤里。”
今儿这顿午饭，燕家三房出柴米油盐，纵然王氏心疼自家的姜葱，也不好阻止田大壮，只得眼睁睁的看着田大壮离开破草庙。
等田大壮拔了姜葱回来时，破铁锅里的龙凤汤已经炖得咕咚咕咚响。
浓郁的香味从锅盖缝隙里飘了出来，让整个厨房都充满了香味。
王氏闻到肉汤的香味，忍不住嘴巴里口水直冒出来。
钟氏，燕
第85章 香喷喷的龙凤汤(3/4)