间，我有些忙，余掌柜，实在抱歉。”
合作算数，余掌柜心里自然是高兴的。
每次听燕小四的意见都稳赚不赔，他也想趁着胳膊跟腿还灵活这几年，多赚点钱。
“燕小哥，那你啥时候能供应蘑菇？这都半个多月了，你给个准信吧，我好琢磨菜谱。”
他之前很少用蘑菇做过肴，现在若用蘑菇做食材，得先研究菜谱，先试菜。
燕小四倒是忽视了这点。
“余掌柜，你也很少吃蘑菇做的菜肴吗？”
“没错，蘑菇都是野生的，大多数野蘑菇都只生长在夏秋两个季节，过了这两个季节，山里就没有了，而且咱们西泽县有人因为吃了野蘑菇中毒身亡，所以很少有人会吃野蘑菇，我虽然吃过，且觉得味道还不错，但是却只吃过几次，对如何用蘑菇烹饪出美味的菜肴实在没什么经验。”
燕小四前世倒是吃过不少用各种蘑菇制作的菜肴。
东北的小鸡炖蘑菇，椒盐蘑菇，红烧蘑菇，蘑菇炒鸡蛋等等。
“余掌柜，我知道一些用蘑菇做的菜式，但是我只知道名字，你能根据菜名搞清楚做菜的步骤吗？”
通过菜名，理清做菜的步骤，一些大厨是可以做到的。
余掌柜道：“应该能行，你先将菜名都写下来，我看看。”
“那麻烦余掌柜去给我取些笔墨跟纸来。”
余掌柜起身走去柜台，将记账用的本子跟笔墨取了来。
燕小四接过毛笔，在账本的空白页写了一长串的菜名，将她前世吃过有关蘑菇的菜肴名全都写了下来。
“我知道
第337章 殿下属狗(3/4)