有点大。
人家都不缺钱,也就是守着店子有点儿事情做,顺便养个乖巧的女儿。
你忽然赶着说要去给他们改善生意,他们有动力吗?
没有。
而在晚上,沈欢请求水青山给自己做了三碗他们店里的招牌面,并且一一的品尝了之后,对于自己任务的完成决心,是进一步的下降着。
不说别的什么了,你单从水青山那随心所欲的放佐料、炒菜火候的手段,就晓得这些面不会好吃。
做这几种面的店子,放在自己那个世界,是分分钟会倒闭的。
关键是沈欢还试探了水青山的看法,他果然是如同女儿说的那样,根本没想过要提高手艺,也没想着聘请好的面食师傅回来。
只要能服务街坊邻居,让周边的上班族能吃点东西,他也就觉得很好了。
顺便提一句,小面馆的面可真的不贵,最便宜的阳春面是二两5元,三两6元,通常的浇头面,也才10块钱左右一碗。
而且人家的汤底料可是真正的用猪骨头、鸡骨头等来熬制的。
沈欢记得在方圆五百米的面馆,价格至少是小面馆的150%。
或许也是因为便宜和用料很实在,所以它才没有正式的倒闭吧。
但就算是这么的便宜,街坊邻居来照顾生意的都不多,估计是觉得自家做的面,都比水青山做的好吃吧。
到底该怎么办呢?
晚上,沈欢躺在了床.上,努力的思 索着。
自己又不会做饭,更不会做面,更没有什么祖传秘方,单凭着现在小面馆的状态,根本就是无能为力
第4章 一碗阳春面(2/5)