“我姑姑怎么不给你带点点心果腹,天天这么吃烧烤,不太健康吧。”云想容说道。
“母亲当然会准备好点心,只是我很饿的时候,就想吃肉,不想吃甜的点心,也不是天天吃,有时太学中午的午饭顺我的口,我下午就不会饿。”江轻尘说道。
“哦,那你现在还会去吃那家羊肉串吗?”云想容说道。
“自从有了万客楼就再也没去过。”江轻尘说道。
“肥水不流外人田,明白。”云想容说道。
“这真不是,小时候还是没见识,家里又不会做烧烤,我也只吃过路边摊,觉得烧烤就是这样的,之后才知道,不是的,羊肉要去筋去膜,肉切得大方些,烤好了才能外焦里嫩,中间一定要有一块肥肉,才香,还有现杀的羊肉和冻羊肉味道差别很大。”江轻尘说道。
“你这要求有点高,小商贩怎么会舍得这么做,再说这样成本就上来了,价格高卖不出去的。”云想容说道。
“可你孜然总要放的大方点吧,我小时候一直以为孜然是很昂贵的香料,就是因为他们每次都放得小心翼翼。”江轻尘说道。
“哈哈,表哥,你的表情好逗,仿佛被欺骗,你不去就好了,现在万客楼的羊肉串肯定按照你的水准来的。”云想容说道。
“不,万客楼羊肉串是希安的水准,比我想的更好吃,我觉得这是京城里最好吃的羊肉串。”江轻尘自信的说道。
叫来小厮,两人点了羊肉串,和一堆烤素菜。
“容容,你知道我这几年在吃的方面的遗憾是什么吗?”江轻尘说道。
云想容摇头。
“
(102)味觉记忆(5/6)