这里，砧板在这里。肉我已经泡过了清洗好了，你记得要剁的细一点。今天的肉饼好不好吃都要看你的肉馅剁的细不细啦。”宋菱月把菜刀和粘板递给祁墨，自己则是取了面粉去一旁的桌子上处理面粉。
祁墨拿着菜刀看着展板上的五花肉，一时之间有些难以下手。
“哦，对了，记得把猪皮还有肥肉的部分去掉。”宋菱月一边和面一边嘱咐祁墨，看祁墨迟迟不肯动手，看着五花肉发呆，扑哧一声笑了：“刚刚还信誓旦旦的说可以学可以做的？怎么这会儿让你帮忙你就愣着不动了？”
宋菱月话音刚落，祁墨做了个深呼吸，只见他运刀如飞，很快就将肥肉和猪皮一起剔除下来，只留下最精细的瘦肉。
“哦，你做的很不错啊。”宋菱月露出吃惊的神情，“没想到你刀工竟然这么好。”
案板上的那块肉被剥掉了肥腻的部分，连筋膜都被祁墨剥了个一干二净。
“处理的真的很不错啊。”宋菱月低头审视着砧板上被处理好的肉块，“那看来让你把猪皮剥下来应该也没问题了吧？”
“如你所愿。”祁墨微微一笑，手起刀落之间薄薄的猪皮就被剥落了下来，手法干净又利落，好像他做了上千遍一样。
“祁墨，你真的只是个书生而已吗？”宋菱月拎起案板上薄薄的猪皮，眸底带着三分的怀疑，“一个书生会有这么利落的刀工。”
祁墨唇边得意洋洋的唇角僵硬了一下，“我是书生不假，可我之前也一个人生活过。难道是我之前表现的太四肢不勤、五谷不分了，才让你误会了？”
“这个理由我接受。”宋菱月颔首，“那你
第98章 我总觉得你们好像不是书生(2/6)