制,然后就直接盖上了坛子盖,倒上清水风口,等那些辣椒在坛子里面发酵变成泡椒,然后将坛子放在了避免太阳照射的阴凉干燥处。
之前在李氏杂货铺买来的孜然也被宋菱月小心翼翼地取了出来。
宋菱月只是抱着试试看的心态,没想到那李氏杂货铺竟然真的有孜然这项调料,只是店老板不知孜然是何物,一直和香料放在一起,只以为孜然是一种特别的香料呢。
好在宋菱月鼻子灵敏让她闻出来了不同,软磨硬泡的才让店老板将孜然卖给了她。
孜然也研磨成了颗粒之后装在了同样的小瓶子里,此时大工已经告成了一大半了。
宋菱月插着腰,看着摆满了整个案板准备好的原材料,唇角露出笑容来,嘴里还念念有词:
“就是可惜没有竹签,不然用竹签穿起来,那才更像是烧烤呢。”
自从宋菱月拿到七星椒的种子之后,做梦都想吃的东西,一样是火锅,一样便是烧烤。
为了实现这个梦,在距离七星椒成熟还有一个星期的时间,宋菱月跑到铁匠铺,让铁匠给她打造了一个怪模怪样的‘火盆’出来。
之所以说那‘火盆’奇怪,是因为那火盆不像是正常的火盆那样,只是纯铁打造而成的大盆,而是在盆的基础上围了一圈的铁片,和盆底扣死在一起,只有侧边开了一道小门,可以往里面添加木炭。
上面则是用铁条接成圆盘形状的烤盘,它轻巧的扣在那一圈铁片上面,让火盆形成了上面镂空的圆柱体。
烤盘是可以自由拿取的,没有被焊丝在铁片上,这样让使用时生活变得简单轻松。
第126章 搞的什么这么神秘?(2/6)