扭动手柄，电动车启动，呼呼
往前冲，从门口到东街菜市都是水泥路。
十八分钟到了，欧阳刹住车，李清从后坐下来，两人一个菜摊一
个菜摊看，总共买了六斤猪肉，六斤牛肉，三斤莴笋，三斤削皮的蒲
秋，四斤香菇，四斤韭菜黄。
家里还有猪蹄，鸡肉，鱼，虾其他素菜，算算也只多不少。
李清闻到炸点心的香味，在外地，吃不到家乡的小吃，欧阳准备在这里
吃，看看点心摊屋里都坐满了，李清
说
“买回去和奶奶一起吃吧”
欧阳买了八个点心，用干净的袋子扎住，放在前面篮筐里，回到家才
七点零几分，姜翠也没做早餐，大家
就喝开水吃点心。
姜翠吃了两个，一撇嘴，
“现在点心一点都不好吃了”
考虑到当天李清几个还要参加仪式，必须提前把红烧的菜烧好，有的
配菜要切出来，豆腐皮包的圆子包好。
十斤重的大鲤鱼，因为不是现买的，姜翠嘴角露出笑容得意的说
“李清，这个鱼我教你用一个新办法，切成块，用淀粉抹匀，油锅里炸，要
的时候再红烧，用配料裹匀。”
“好，就这么办”
李清知道，几十年来，姜翠做的鱼都很腥，不入味。
李清围上围裙把鱼仔仔细细洗过，鱼鳃鱼肚里的黑皮，牙齿全部剪掉。
放一大盆里，用料酒、盐、酱油腌渍。
吃
第一百一十一章 回忆(6/7)