第一道酸菜鱼就做好了。
胡举人也由先前站的厨房门口走到了灶台边,闻着那酸菜鱼的特有香味,胡举人拿起筷子夹了一块鱼片放进嘴里,瞬间就是眉心一悦,接着就是夹了一点酸菜尝了一下,露出一丝满意的笑容朝孟师傅道
“孟师傅,去通知叶掌柜,让他把这道酸菜鱼挂上牌子,价格……!”
这道菜无论名字还是做法,都很普通,胡举人说到这里时,反到不知道如何定价了,于是看向沈晓梦道
“沈娘子,你觉得这道菜该卖多少合适?”
沈晓梦笑笑道“胡举人是不是忘了我前几天说的话了?”
胡举人“营销手段?”
沈晓梦“对!”
胡举人“沈娘子的意思是让老夫卖十两银子一盘?”
沈晓梦摇摇头道“不是!”
听到沈晓梦的否认,胡举人突然朝沈晓梦道
“沈娘子,这厨房油烟大,我们去楼上雅间谈吧!”
沈晓梦也知道有些话不可以在厨房说,于是点点头应道
“行!”
一到雅间,胡举人就迫不及待的问道
“沈娘子觉得卖多少合适?”
沈晓梦坐下,抿了一口茶,伸出一只手,慢条斯理的道
“五两银子!”
“五五五两银子,会不会……!”胡举人后面的话虽没说出来,但是意思很明显,觉得低了,毕竟那可是新菜,而且也就只能卖几天新的。
沈晓梦再次抿了一口茶,淡笑道
“胡举人,您做生意这么多年,应该明白一个道理,这
第191章沈晓梦口中的生意经(2/4)