,是属于闽菜系,是南福省的一道当地名菜。制作佛跳墙的原料达十几种之多,鲍鱼、海参、鱼胶、牛皮胶、鲍菇、鹌鹑蛋、花菇、牛蹄筋等。制作这道美食,工序十分繁琐。它是先将这十几种食材独立做成一道菜,再汇聚到一起,然后加入高汤和绍.兴酒,文火煨制达十几个小时,味道达到极致的醇厚。 所以,这道美食极具营养价值,可以美容养颜,促进身体发育,延缓衰老,增强免疫力等功效。
李学平说:"来,大家吃点,这个是佛跳墙,很补的,要几千大洋呢。"林超凡他们一听,自然有点兴趣了,纷纷动手准备吃这个佛跳墙。
不过,郭浩没有动筷什么的,因为他一看到这佛跳墙的罐子愣了一下,反应过来仔细看了一下,发现居然是一个古董,郭浩想,这个酒楼用这个罐子来装佛跳墙,应该不知道这个罐子值钱,也许可以把它买下来。
郭浩看了一眼李老和曾智河,看到了他们两个人也在看着这个罐子,一副若有所思的样子,郭浩笑了笑,对他们说:"李老,曾叔,看来我们应该要把这罐佛跳墙买回去了。"
李老看了郭浩一眼,没有说什么,他自然知道,郭浩这么厉害的人,肯定已经知道这是什么罐子了,于是,李老看向了曾智河,看曾老板怎么说。
曾智河看到了两个人看自己,哈哈一笑,对郭浩说:"小郭,我们可能不能买这罐佛跳墙了,因为这里的老板是我的好朋友,你说巧不巧,呵呵。"
郭浩和李老听了一愣,这么巧,那还真的不好买了,李老问曾智河:"小曾,这里是谁开的酒楼,我认识吗?"曾智河说:"这个老板您老自然认识一点,是方纳文孙女
第二百一十二章 佛跳墙的罐子(5/6)