“艺术,什么是艺术?”七公子有些不解。
“艺术就是有内容有故事的事物”,何子安胡诌了一句,就让七公子带他去了内院厨房。
何子安看了看这书院的内院厨房,见有梅干菜有蜂蜜,还有五花肉,一时有了主意:“这次不做川菜,做个浙菜。”
说着,何子安就开始寻找起各类作料起来。
七公子则在一旁看着,她自觉干站在这里没意思 ,便问道:“师弟,要不要帮忙啊?”
“那师兄,你帮我烧个汤,我这道菜要拿汤浇灌的。”
何子安说着就开始忙活起来。
因为他要做的这道菜是明末董小宛发明的浙江名菜,所以也不存在这个时代没有的辅料。
而且,幸运的是,这白胡子老头的厨房里备下的各类食材倒不少,很明显这白胡子老头很爱研究美食。
所以,何子安做这道菜倒也完全没有问题。
“汤怎么烧,是要点火,然后汤热了就行了吗,如果汤不热呢,怎么办?”
七公子问道。
何子安看了七公子一眼。
七公子有些尴尬:“你知道的,君子远庖厨,我家这些吃食上的事都是有底下的厨事嬷嬷们管的,我许多地方不明白。”
“那师兄你烧火吧,用打火石把火点燃就行。”
何子安说了一句,见七公子拿着打火石没动,只好自己夺过打火石来,替七公子打出火来,点燃干柴草,然后才道:“师兄,你添柴就是。”
七公子点了点头,一时因为灶火燃烧起来而觉得有些热就脱去了外衣。
第11章 三叔惊呆了(2/5)