‘五头鸟之肉’，此冷门食材需要多花精力处理，否则和宝石肉摆在同一个盘子上就是败笔。
“唔，差不多了！”
从夏羽处收回视线，马斯瞧一眼马肉、蘑菇丁的混合物，再看看已经彻底混合的调味料，俯身不疾不徐地取出五个平底碗、圆餐盘。
马肉、蘑菇丁和调味料先充分混合，之后，马斯就把混合物填充到一个个平底碗里，略微挤压再反扣碗，咚的一声，新鲜成扁圆状的肉饼就摆在餐盘上。
在肉饼表面洒上细碎的芝麻、芥末结晶。
最后，就是‘金色鲑鱼籽’，只见马斯把早已装在模具中成形的金色鱼籽，逐一摆在五个肉饼上。
这一刻，堂岛银、才波城一郎相视。
“第二种共鸣食材！”
“禁忌食材果然被攻陷了！”
朱青脸上是不可捉摸的笑容：“生肉，生菜，有意思 ……”
画面中。
马斯停下来，抵住下巴想了想，取豆苗、香芹清洗，豆苗簇拥肉饼装盘，香芹则切细碎了，洒在鱼籽、肉饼上，于是洁白色盘子中，多了惹眼的绿，色彩更为丰富了。
“叮——”
一按料理台上的传菜铃铛，马斯面对镜头非常绅士地欠身，“各位久等了……”